栗胜夫,1951年7月生。河南大学二级教授(全国武术界唯一)、博士生导师、河南大学重点研究机构——武术文化研究所所长。曾任河南大学体育学院副院长,河南大学少林武术学院常务副院长。中国武术九段,河南省武术协会副主席、河南省太极拳协会副主席、首批河南省武术家。
1996年以来,在国际、全国武术重大比赛中担任总裁判长或仲裁委员会主任工作。1988年全国武术国家级裁判考试第一名,2019年获河南省改革开放40年武术特殊贡献人物称号。技术擅长:少林拳、翻子拳、长拳、形意拳、太极拳、八卦掌、刀、枪、剑、棍等。全国武术界第一个国家社科基金项目《中国武术发展战略研究》获得者;另获有省部级项目10项。出版专著、教材12部;参与教育部、国家体育总局各类教材编写20余部。发表学术论文40余篇,其中A类体育核心期刊《体育科学》发表论文7篇。科研成果获国际一等奖5项,省部级1、2等奖13项。